ハラペコあおむし開催
「巡る季節の棚からクッキング」
9月募集のお知らせです！
テーマは
「The ビーツ」
ー今日からあなたもビーツ通！ー
これまでも参加者の方からリクエストの多かったビーツです。
「食べる輸血」と言われるほど栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含みます。
また、抗酸化物質であるベタレインや、化粧品などに保湿成分として配合されるベタインなど、機能性成分を多く含むスーパーフードなのです！
なのに…
「料理の仕方がわからない」
「土っぽくて苦手」
「家族が食べてくれるかな」
というお声をよく聞きます。
今回はそんなお悩みにお応えして、ビーツの下ごしらえと食べ方がしっかり身につく内容です！お楽しみに！
＊ご注意
9月の棚からクッキングは
あらかじめすべてメニューが決まっています。
ハラペコあおむしには、標高が高い長野県・野辺山で育った大きいおいしいビーツがこの夏も届いています！ 作り手は愛農高校卒業生の香さん。ぜひおいしく食べましょう♪
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◯メニュー
ビーツポタージュ
ビーツドレッシングのサラダ
ビーツリゾット
ビーツの黒胡麻フリット
きんぴらビーツ
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ご予約をお待ちしています！
お申し込み・お問い合わせはハラペコあおむしへ
お申し込みはハラペコあおむし @harapeko.mie へ、DMかメールかお電話、店頭などへお名前と人数をお伝えください！
開催日時
9月16日(火)
9月19日(金)
各回 定員6名
時間 両日とも10:30〜13:30頃
参加費 3,500円（食材・昼食代込み）
持ち物 エプロン、手ふきタオル、持ち帰り用タッパー（残った時のため）
〈ご参加予約について〉
・店頭でスタッフへお声掛け
・またはお電話、メール、SNSダイレクトメッセージなどでご連絡をお願いします。
ハラペコあおむし電話番号 0595-67-0155
メール info（アットマーク）harapeko.mie.jp
メールは返信がない場合申し訳ございませんが再度お電話などでご連絡をお願いいたします。
〈キャンセルポリシー〉
2日前の開催決定後よりキャンセル料金をお願いいたします。
2日前〜前日：2,000円、当日：全額
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土の香市場ハラペコあおむし
〒518-0613 三重県 名張市上小波田1810-6
営業: 10時〜18時30分
定休日：毎週日曜日、夏季・年末年始
マルシェ「ハラペコ里の市」開催中！ → @peko_satonoichi