ラジオ収録 本日最終回でした

はなのうてなの野菜料理教室 ラジオ編

本日最終回。
2年間、ありがとうございました!
FM名張・アドバンスコープ ナビゲーターの田口 知恵子さんの取材でお世話になりました。

根菜が甘くて美味しい季節。

本日のメニュー1
オーブンで作るグルテンフリーな根菜フリット。

写真は、カブ、人参、サツマイモミックス。
カリカリ、サクサク、甘塩っぱくて手がとまらない。

このフリット、ゴボウにレンコン、大根など、根菜なら何でも試してみる価値ありです!

 

本日のメニュー2
葛あん大根

シンプルであたたかな野菜料理が食べたい。
ごはんにのせてしみじみ味わう。