２日間限定！三重県在住のNeoベジタリアン®認定指導者メンバー４人でケーキカフェを開催しました！
２日間で、たくさんのお客様にヴィーガンケーキ（植物性材料だけのケーキ）を召し上がっていただくことができました。
こんなにカラフルなケーキですが、すべて天然材料で作られています。
初めて召し上がる方も、はなのうてなの教室やイベントで何度か体験されている方も、多くの種類のケーキを目の前に「迷う〜〜〜」「どれもこれも食べたい」と結局すべてお買い上げくださる方が続出して嬉しい悲鳴！
ケーキはすべて古代小麦粉（スペルト）を使う予定でしたがグルテンフリーにも対応したくて、仲間と試作・試食を重ねた納得の米粉スポンジケーキを２種類ご用意することができ、わたしたちもとても満足です。
ドリンクのご用意もしました。
わたしたちが今できるベストを尽くしたくて、こちらもオーガニックで美味しいメニューを多数ご用意し、ゆったりとお過ごしいただけるようにしました。
召し上がった後、美味しかった！ 美しくてなかなかフォークを入れられなかった！ 罪悪感がなく食べられる！ 自分へのご褒美！ 子どもがパクパク平らげた！ お父さんもお母さんも喜んだ！
などなど、嬉しい感想をシャワーのように浴び、ああ、これこそわたしたちへのご褒美だと噛みしめています。
Neoベジタリアン®料理を通して、みんなが笑顔でいられる世界の平和を本気で祈り続けています。
イベント会場は月の庭・岡田屋本店。
いつも素敵な空間をご提供してくださり感謝してやみません。
三重県に月の庭があってよかった。
お越しくださった全ての方々
ありがとうございます。
またこれからも、美味しくて幸せなNeoベジタリアン企画をお楽しみに！
＊写真は食べてに来てくれた友人が撮影してくれました。いつもありがとう！