8月・料理教室予定

8月の料理教室日程です。
今月は初心者向けローフードクラスを開催します。
8月26日(土)10時~ 【RAWフード入門講座】
8月27日(日)10時~ 【基本のRAWチーズケーキ】

8月26日(土)10時~ 【RAWフード入門講座】
内容は以下です。

 ・そもそもローフードとは?
 ・ローフードの考え方
 ・ローフードの取り入れ方
 ・必要な道具
 ・食材について
 ・購入先は?
など、基本中の基本、しかし、ローフードの核となる話をします。
その後、調理体験していだきますね。
メニューは、
 ・基本となるスムージーの美味しい作り方
 ・メインメニュー(ローパスタかロー担担麺かロータコライスか? はたまた? 野菜の調達状況によって変わるので、その時のお楽しみにしていてください。どれも絶品です!)
 ・簡単デザート
を予定しています。

ある日のローランチ。
この日は、スイカとバジルのスムージーとロートマトスパゲッティ。
バジルソースとパルメザンチーズ風味の魔法の粉をかけて。
大盛ですが麺は野菜なので、みなさんペロリと完食。

参加費 5,000円
定員 4名様 残席2名様

基礎から学びたいという方は是非この機会をご利用くださいね!

8月27日(日)10時~ 【基本のRAWチーズケーキ】
まず、ケーキをご試食していただき、材料についてや、ローフードの捉え方をお話します。
材料について、細かく丁寧にお話しますので、初めての方にはとても勉強になるはずです。
その後お1人ワンホール(15㎝)作ってお持ち帰りいただきますね。
軽めのベジランチも用意いたします。
底取れタイプのケーキ型(15㎝)と、それが入る大きさの保冷バッグをお持ちください。
保冷材は用意しておきます。

参加費 6,000円
定員  4名様 満席

こちらはある日のローケーキ。
ブルーベリーチーズケーキです。
チーズといっても乳製品は入っておらず、ナッツや果汁などを使ってチーズ風味を作り出す方法を学んでいただけますよ。

以上、今月のローフード基礎講座のご案内でした!

☆お問合せ・お申込みはこちらから☆

8月・手作りクレイファンデーション体験会

いよいよ8月、夏真っ盛り。
暑いけど、私は夏が好きです。
とてもヘルシーな気分になります。
体質に合ってるみたいです。
というわけで、さらにテンションアップして、夏休み特別企画を開催します!

きっかけは、昨年、奈良から南国宮崎へ移住したナチュラリストかわばたみきちゃんが「クレイメイク遊び」をお土産に、お盆帰省すると聞きつけたこと。
長―いすっぴん時代から目覚めたというみきちゃん。
見てみたい。ほっぺた触りたい。笑
うちで(はなのうてなで)クレイメイク教えて~~~~♪
一緒にクレイ遊びしたい~~~♪
私ごはん作るからよ~~~♪
と、さっそく私からラブコール。
いいね!いいね!
じゃあじゃあ、せっかくなんで、みなさまにもお越しいただこうよ!という話にサクサク発展したのでシェア。笑
お盆真っ只中にやります。
そんな中、参加できるラッキーガールは誰?
 
【手作りクレイ・ファンデーション体験会】
クレイとは泥。
地下深い天然の泥を、天日で乾燥させてサラサラの細かい粒子にしたものです。
吸着力に優れ、老廃物や重金属などの酸化した物質を排出する効果が期待できるそう。
お肌に負担をかけずにメイクまでできちゃうクレイ・ファンデーション。
クレイに含まれるミネラルとケイ素が恒常性維持機能に作用し、輪郭あがり、目もパッチリ。
ムクミがとれ、歪んだ骨格も戻してくれる。
バッチリメイクは気分じゃない、でもお肌の為にカバーはしたいと感じているお年頃なあなた、というか私。
つければつけるほど、お肌がキレイになり、スッピン美人も近くなる(かもしれない)。
そんな魅力的なクレイ・ファンデーションを自分で作れるなんて!
かわばたみきちゃんが、初めての方にもわかりやすく教えてくれますよ。
体験会では、塗り方のコツや使い方を聞き、塗ってみて、自分に合った色を調合しお持ち帰りいただきます。
 
☆クレンジングは必要なし
☆100%ナチュラル素材
☆チークと合わせてクルクルすれば、素肌っぽいけどかわいいナチュラルメイクのできあがり
☆日焼け除けとして
☆フェイスリフトアップに ←個人的にのぞむ
☆親子で楽しむ(夏休みのお楽しみ☆中高生のメイクデビューにも)
☆赤ちゃんとスリスリしてもOK♡
☆子どももつけてOK♡
☆そのまま寝てしまってもOK♡
 
【日 時】 8月14日(月) 午前10時~
2時間ほどで終了予定
☆ご希望の方には、はなのうてなのランチやRAWスイーツをご用意いたします。←みきちゃんからこれ必須条件と言われている(笑)。
みきちゃん囲んでランチ&お話しよ♪
余談だけど、他にも大好きな友人が移住した魅力ある宮崎。
太陽と海と緑の大地。
南国フルーツ天国。
私でさえ昨年波乗り体験した、そんな野生回帰しやすい宮崎のお話がもっと聞きたい♪
 
【場 所】 はなのうてな
【講 師】 かわばたみき
【参加費】 2,000円 (ファンデのお持ち帰り付き)※ランチ代は別途必要です
体験会ならではの特別価格にしてくれましたよ!嬉!
☆ファンデは30ml。普通のファンデーションと同じくらいの量です
【持ち物】 鏡、フェイスブラシ(あれば)
【定 員】 10名様 満員御礼


☆お子様連れ大歓迎!マイファンデご希望のお子様は1人2,000円かかります。作らない場合は参加無料です。
【ランチ&シェア会】
「はなのうてな特製ランチ」は、お1人様2,000円でご用意させていただきます。「RAWスイーツ&沖縄産・麻の実茶」付きのスペシャルランチです。エネルギーチャージしてね。
ご希望の方は、人数、ビーガン希望、アレルギーの有無などをお知らせください。お持ち帰りご希望の方にも対応いたします。

☆お申込みはこちらから☆

待ち遠しい~~~!

7月・Neoベジタリアン教室日程&少しRAWクラスも

7月のNeoベジタリアン料理教室は「ハンバーガーセット」
大人気のNeoベジタリアンなハンバーガーを作ります。

ハンバーグやオムライス、グラタンなどにも大活躍する「ノンオイル精進デミグラスソース」は、すぐにできるのに何日も煮込んだような深い味。
懐かしの「コールスローサラダ」は「Neoベジ豆乳マヨネーズ」を使います。
その他、「メキシカンシーズニング」をまぶしたフライドポテト
自家製コーラ」など、ジャンキーメニュー炸裂で
なんだか笑えるよ!

バーガーのバンズは、スペルト小麦粉。
愛してやまない ブランジュリ ロワゾー・ブルーさん(京都のGlutenfree(グルテンフリー)、古代小麦スペルト粉、ミレット(雑穀)のパン専門店)の最高に美味しいバンズを取り寄せ使わせてもらいます。
この古代小麦粉で天然酵母のバンズさえあれば、何をサンドしてもいける。
いや、サンドしなくても満足。
その上、超旨いNeoベジバーガーやソースをはさむのだから、美味しくないわけがないのです。
ジャンキーといいつつ、実は超高級なハンバーガーセット。
こんなマニアックなバーガーセットはなかなか売ってないでしょう。
でも食べたいから自分で作ろう。

夏休み、ぜひ、ご家庭で作って食べて、ご家族みなさまお幸せに!

7月19日(水)10時~13時半頃 満員御礼
7月21日(金)10時~13時半頃 満員御礼
7月29日(土)10時~13時半頃 満員御礼
7月31日(月)13時半~17時頃 満員御礼

場 所:はなのうてな
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー(必要な方は)
参加費:5,000円

そして!
今月も基本のRAWケーキのクラスをやります。
今回はRAWチョコレートケーキのリクエストをいただき開催。

7月30日(日)11時~14時頃
まず、ケーキをご試食していただき、材料についてや、ローフードの捉え方をお話します。その後お1人ワンホール(15㎝)作ってお持ち帰りいただきますね。
軽めのベジランチも用意いたします。
参加費は6,000円です。
底取れタイプのケーキ型(15㎝)と、それが入る大きさの保冷バッグをお持ちください。
保冷材は用意しておきます。

以上、7月のクラス予定でした。
お申込みはこちらまでお願いします。
いつもありがとうございます。

楽しみにお待ちしています!