８月の料理教室日程です。
今月は初心者向けローフードクラスを開催します。
８月２６日（土）１０時～ 【RAWフード入門講座】
８月２７日（日）１０時～ 【基本のRAWチーズケーキ】
８月２６日（土）１０時～ 【RAWフード入門講座】
内容は以下です。
・そもそもローフードとは？
・ローフードの考え方
・ローフードの取り入れ方
・必要な道具
・食材について
・購入先は？
など、基本中の基本、しかし、ローフードの核となる話をします。
その後、調理体験していだきますね。
メニューは、
・基本となるスムージーの美味しい作り方
・メインメニュー（ローパスタかロー担担麺かロータコライスか？ はたまた？ 野菜の調達状況によって変わるので、その時のお楽しみにしていてください。どれも絶品です！）
・簡単デザート
を予定しています。
ある日のローランチ。
この日は、スイカとバジルのスムージーとロートマトスパゲッティ。
バジルソースとパルメザンチーズ風味の魔法の粉をかけて。
大盛ですが麺は野菜なので、みなさんペロリと完食。
参加費 5,000円
定員 ４名様 残席２名様
基礎から学びたいという方は是非この機会をご利用くださいね！
８月２７日（日）１０時～ 【基本のRAWチーズケーキ】
まず、ケーキをご試食していただき、材料についてや、ローフードの捉え方をお話します。
材料について、細かく丁寧にお話しますので、初めての方にはとても勉強になるはずです。
その後お1人ワンホール（１５㎝）作ってお持ち帰りいただきますね。
軽めのベジランチも用意いたします。
底取れタイプのケーキ型（１５㎝）と、それが入る大きさの保冷バッグをお持ちください。
保冷材は用意しておきます。
参加費 6,000円
定員 ４名様 満席
こちらはある日のローケーキ。
ブルーベリーチーズケーキです。
チーズといっても乳製品は入っておらず、ナッツや果汁などを使ってチーズ風味を作り出す方法を学んでいただけますよ。
以上、今月のローフード基礎講座のご案内でした！
