Articles from 10月 2017

第７回 パクチー祭り&魔女の市 
嵐の中、たくさんのお客さまが足を運んでくださり、またもや感動！
パクチー祭りのすごい底力です。
一年に二度開催されるので、出店者もどんどん進化し、お客さまも目や口が肥えてきます。
回を重ねるごとに、個性的でマニアックな美味しいパクチー料理が次々に誕生しています。
情熱的でありながらも淡々と続けることの重要性を実感した一日でした。

はなのうてな のランチボックスや中華まんもおかげさまで完売御礼！
お越しくださったみなさま
主催の岡田 桂織さん
はなのうてなに今回パクチーを提供してくださった 唐澤 寿江さん
ご一緒してくださったすべての出店者のみなさま
ありがとうございました。
幸せです。

次回のパクチー祭りは、2018年5月13日（日）に開催される予定と聞いております。
更に進化したはなのうてなのパクチー料理をみなさまに堪能していただけますように。
楽しみにしています。

11月２日（木）・３日（金・祝）
大阪 銭屋カフヱーさんにてベジランチを担当させていただきます。

11-2-3スペシャルランチ

ベジタリアン料理？
野菜だけ？
薄味でしょ？
お腹いっぱいになる？
ご心配なく！

野菜と植物性食材だけの体に優しいごはんですが、見た目も味もインパクトは大！

世界のスパイス&ハーブと、日本古来の調味料を融合させ、味の輪郭がハッキリしたNeoベジタリアン料理をベースにお料理しています。
目も舌も体もハートも満ちるお料理を召し上がれ！

各日限定20食です。
ご予約は下記へお電話ください。
ありがとうございます。

銭屋カフヱー　 06 0770 5770

【２DAYSランチ担当させていただきます＠大阪・銭屋カフヱー様】

１１月２日（木）・１１月３日（金・祝）の２日間
大阪・銭屋カフヱーさまにて、スペシャルランチを担当させていただくことになりました。

とても落ち着いた、大人のカフェです。
緊張します。

写真は、夏のはなのうてなイベントより

大阪・上本町・銭屋カフヱー

〒543-0031
大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館
TEL:06-6772-1241 FAX:06-6772-1246

最寄駅：近鉄上本町駅より 徒歩5分
大阪市営地下鉄 谷町九丁目駅より 徒歩10分

http://www.zeniyahompo.com/honkan/

【11月2日（木）3日（金）のランチ】

三重県産新鮮野菜をたっぷり使用した彩り豊かなランチプレート、そしてミニデザートに珈琲（or紅茶）のついたスペシャルメニュー。
ヴィーガン・グルテンフリーにも対応のランチプレートです。

数量限定となっております！
ご予約お待ちしております！

◆11月2日（木）　・　３日（金・祝）
◆①11:30〜 ②13:00〜
◆2,000円（ドリンク付き）
◆ご予約は銭屋カフヱー様へお電話でお願いいたします。
   06 0770 5770

そして！
この期間を含む、
１１月１日（水）～８日（水）　１２：００～１８：００
銭屋ギャラリーでは、
京都のタッセルブランド「プリンセスタッセル®」の
展示販売会が開催されています。
会期中、人気のシリーズが勢ぞろい！
初めて拝見したときは、こんな美しいタッセルの世界があるのか～と、びっくりしました。
その繊細さ、優美さ、かわいらしさにうっとり。
美麗なタッセルをこの機会にぜひご堪能くださいね。

オートクチュール　プリンセスタッセル
http://princess-tassel.com/

また、こちらのブログでは商品についてご覧いただけます。
Blog 「Princess tassel の アトリエ日記 」

ランチ会、展示会とも
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

◎２名さま◎
再募集のお知らせです☆

１０月１５日（日）１０時～１４時

【ローフード入門講座＠はなのうてな】
・そもそもローフードとは？
・ローフードの考え方
・ローフードの取り入れ方
・必要な道具
・食材について
・購入先は？
など、基本中の基本、しかし、ローフードの核となる話をします。
その後、調理体験していだきますね。
メニューは、
・美味しく作るスムージーの基本
・ナッツミルクの作り方
・メインメニュー
・簡単デザート
を予定しています。
参加費　5,000円
持ち物　エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器（必要な方は）

写真はある日のローパスタ。
野菜を麺に仕立てます。

＊１０月の料理教室はこの日だけです。
＊１１月の料理教室は決まり次第UPします。

いつもありがとうございます。