８月のはなのうてなレッスンは
Neoベジタリアン代表・東川恵里子先生の新作レシピ
【濃厚N.Y.チーズケーキ】を楽しみました。
本当にヴィーガン？！と驚きのケーキです。
そして、記念すべき・新講師デビューのクラスでもありました。
Neoベジタリアン上級指導士・杉平舞先生！
舞先生が共にNeoベジタリアンを楽しむ仲間となって４年目となりますが
今日のデビューの日を迎えるまで
舞先生の準備は相当に粘り強いものでした。
舞先生のスイーツ作りへの静かな情熱と
繊細な仕事
細部への気配り
プレーティングのセンスを誰よりも知っている私は
はなのうてなのNeoベジタリアンスイーツ部を担当していただくのが夢でした。
願いは叶いました。
舞先生の丁寧なデモンストレーションと
舞流プレーティングを楽しんだ後は
はなのうてなお馴染みの野菜いっぱいランチを皆さまにモリモリお召し上がりいただきました。
舞先生のNeoベジタリアンスイーツクラス
次回はヴィーガンティラミスを予定しています。
（近日中にご案内予定）
ここまで支え続けてくださったすべての皆さま
ありがとうございます。
今後もお楽しみに❤️