セルフケア腸温活コラボWS開催しました!

「他者の成長を助けることとしてのケアは自身の成長と喜びに繋がる」

Pikake代表・中村志帆(shiho)先生と、念願の腸温活イベントをコラボ開催。
からだを温めるためにやれることは何でもシェアしていこうと
意気投合して久しい私たち。

Pikakeのページはこちら

Pikake・shiho先生からは、自宅できるお手当てを通じて、今の自分の体の状態を知ること、ジャッジせず、ただ今の自分を感じて受け入れる練習方法をレクチャーいただきました。

「はなのうてな」は、ご参加の皆さまに「からだの中心から温めるごはん」をシェアさせていただきました。
からだを温めることはもちろんですが、スーパーで誰もがすぐに買える食材で、忙しい人も超簡単に作れるベジメニューが今回のテーマでした。

 



(ご参加者さまの)赤ちゃんを抱っこしているのがshiho先生
美人でしょ♡マリアさまのようです♡

 

あらためて、Pikake(ピカケ)の紹介をします。
Pikakeは、東京↔︎名張で活躍する「健康エステサロン」です。

ベジ料理に興味を持っていただいている皆さまは、美は健康からくるとはいえ、エステには縁遠いという方もいらっしゃるかもしれません。
実は私がそうでした。

エステ=美容のイメージが強すぎて、健康と結びついていなかったんです。
美しい人が大・大好きだし、自分も美しくありたいのは山々だけど、それは二の次三の次。

特に私の周りは畑が好きで、いつ会っても顔に土がついたままのような人も多い。
それが人間らしいと思いたいという気持ちもあり、密室で肌を顕に綺麗なお姉さんにボディを撫でてもらうなんて、自堕落で破廉恥な贅沢者のすることなんじゃないのーと誤解をしていました。
shiho先生に会うまでは。

shiho先生は偏見を持つ私を笑うことなく「そんなん思ってる人まだまだよーさんおるよー」と大きな声の大阪弁で「健康エステ」とは何かを語り続けます。まあ、とにかく体験してみなはれと言われ、私の料理教室に毎月来てくれる恩返しだと思い行ってみたのが最初です。
あれから3年。

Pikakeは、東洋医学とラジオ波ドレナージを融合させたオリジナル・オールハンドマッサージをおこなう健康エステを専門とするサロンです。
ラジオ波ドレナージって何かというと、ソチやリオオリンピックで日本代表選手のケアにも正式採用された「ラジオスティム」という機器を使って体内の深部を温めること。
それを、適切なハンドマッサージとともに用いることにより、体内の回復力、免疫力、自然治癒力をより高めることを目的としているのがPikakeの健康エステのやっていることで、結果として、美肌力アップ、体質改善、自律神経が整う、アンチエイジング、痩身、未病予防につながります。
shiho先生の施術は、生理痛の軽減のみならず、妊活の成果が度々上がっているので、その方面からも熱い視線が注がれているのです。

shiho先生は元看護師という経歴があり元々は西洋医学どっぷりだったそうです。
しかし、様々な体験を経たのちラジオ波に出会い、惚れこみ、それを信じて人生が変わった人。
私が出会ってからもずっと勉強を続けられていて、毎月、その項目が増えているから驚きます。
チネイザン、望診法、薬膳、アロマテラピーetc.
今は筋肉について勉強されているようです。
そして、インプットしたら即、仕事に生かす。

冒頭の言葉
「他者の成長を助けることとしてのケアは自身の成長と喜びに繋がる」

これは、shiho先生が今回用意してくださった「セルフケア腸温活」テキスト表紙に書いてありました。
これが先生の動機だったのですね。

私の場合はとにかく野菜が好き。
野菜のことを信じてる。
私がベジ料理を学び、研究し、発信を続けるのも、もしかしたら、どこかで誰かがこのことを必要とし糧にしてくれるかもしれない、そう感じて活動し続けることで、自分が成長する喜びを享受しているのだなと思い知らされます。

いただいた目の前の仕事に、自分の信を捧げきることだけに集中しよう。
私もあらためてそう感じます。

 

今回召し上がっていただいたからだの中心から温めるごはんメニューはレシピ付き
家庭ですぐに作れる何気ないメニューも、盛り付けはNeoベジ流です。

・春キャベツと高野豆腐のとろとろ味噌煮
・切り干し大根と大豆もやしの和風焼きそば
・アンチエイジング紫黒ごはん、おかこんふりかけ
・からだを温めるスパイスティー
・熊野産柑橘とパセリのデトックスウォーター
・バナナのココナッツオイルソテー、カカオ風味の甘酒豆乳ヨーグルトソース

初めての Pikake×はなのうてな 腸温活コラボイベント。
ご参加の方々から、リピート開催希望の嬉しい声をいただいております。
嬉しいです!

ありがとうございます!
今回は、みんなで横になってセルフケアマッサージしている様子を写真に撮り損ねたので、次回こそ撮りたーい。
また日程が決まったらお知らせしますね。
美味しいベジ腸温活ランチをご用意してお待ちしております!

ぜひご一緒に、からだの中心から温めていきましょう!

ーーー「健康エステ」ラジオ波ドレナージは下記へお問い合わせくださいーーー
Pikake(完全ご予約制)
◎名張サロン 名張市桔梗が丘3-3-15
0595-51-6211
◎東京サロン 目黒駅東口より徒歩6分
LINE@1225-shiho

春のパクチー祭り ありがとうございました

第8回 パクチー祭り&魔女の市 @亀山・月の庭
たくさんのご来場ありがとうございました。
主催は岡田桂織さんです。

4月22日(日)の三重県、天気予報では真夏日になるとのことでしたが予報通り!
暑い、熱い1日でした!
春よ、どこへ行った?


そんな真夏のようなパクチー祭り会場は、いつにも増して人がいっぱい。

どこにこんなに多くのパクチーファンが生息しているのだろう。
皆さんのパクチーへの熱い想いにこちらが感心させられます。
伊賀有機農産の生産者はパクチーをあまり好まず育ててくれません。←愚痴
地元のパクチーが使えないもどかしさ。
聞いていますか伊賀有機農産のみんな。笑

ちなみに今回は、Neoベジタリアン師匠ericoさんにご紹介いただき、京都の池西農園さんのパクチーを大量に取り寄せさせていただきました!
こちらの農園のパクチーは、とっても柔らかで優しいお味が特徴です。
パクチー苦手な方でも食べやすいのでは?と思います。
どなたでもお取り寄せできると思いますので、ご興味ある方は農園にお問い合わせくださいね。

 

さて、出店者としては、他店のマニアックなパクチー料理に興味津々ながら、買いに行く隙がないのが切ないところ。
しかし、Neoベジ仲間が遊びに来てくれて、他店のナイスメニューを試食させてくれました♪
む〜ん、皆さん研究がすごい!
今回いただいたのはパフェ。
パクチースイーツです。
酒粕が効いたクリームやパクチーソースなどが何層にも重なり絶妙なフレーバーに。
汗ばむ陽気の下、パフェのおかげでとても爽やかな風が吹きぬけました。
ごちそうさまでした!

 

そして、はなのうてなのメニューは、予告通り2種類のNeoベジタリアン®タイカレーです!


「ベジタイグリーンカレー」

&
「マッサマンカレー」

 

こちらは「グリーンカレー」100%植物性。
フレッシュパクチーたっぷりで作った自家製ペーストを使っています。
ちょっぴりスパイシーで、深いコクがやみつきに。

 

こちらは「マッサマンカレー」100%植物性。
世界中で大人気のイスラム風タイカレー。
スパイスとパクチーが絶妙にマッチしています。
辛さの中にも上質な甘みと深いコクがあり何とも美味。
今回は、こちらのマッサマンカレーがよく出ました!

 

本当にどちらも美味!!!
なんだろう、食べ終わるとまた食べたくなるこのカレーは。
パクチー祭りだし、元々のNeoベジレシピに加えてパクチーをかなり増量して作ってみました。
作っている間、キッチンはものすごいパク臭を放っていた。
いくら私でも、しばらくパクチーなくてもいいやと思えるほどに。


はなのうてな3姉妹。友人が撮ってくれてました。

この辺のパクチーの旬は年2回。
次は秋頃に会えます。
この春も美味しかったよ。
ありがとうパクチー。
ごきげんようパクチー。

パクチー祭り メニューのお知らせ

10月29日(日)10時〜15時
飲食11時〜

パクチー祭り&魔女の市@月の庭・岡田屋本店
主催:岡田 桂織
三重県亀山市西町438
TEL 0595-82-0252

ベジ中華まんに続いて、
はなのうてなが出店するメニューは、

【ランチボックス パクチー & デリ】



三重県産キノコとゴボウのピラフ、マサラミート他各種ヴィーガンデリ。
パクチーと共に全部混ぜて食べても美味!

パクチー祭りは魅力的なお店の数々が出店されます。
みんなマニアック
どれも美味しい
いろいろ食べてもらえますように
はなのうてなはスモールサイズのランチボックスを作ります!

明日は、台風が来るとの情報ですが、
どうぞ、みなさま、お気を付けてお越し下さい。

ぜひ早めに買いにきて早めにお帰りくださいね!
天候の関係がありますので、開催情報は、随時、ご確認ください。
楽しみにお待ちしています。

パクチー祭り 出店のお知らせ

10月29日(日)
パクチー祭り&魔女の市@月の庭・岡田屋本店
三重県亀山市西町438
TEL 0595-82-0252

https://www.facebook.com/events/116164499055360/

半期に一度のパクチー祭り

今回も出店します!
メニューは

◎ ランチボックス パクチー&デリ
(三重県産キノコと牛蒡のピラフやマサラミート他、各種ヴィーガンデリ。全部混ぜて食べても美味。)

◎ パクチー ベジ中毒まん
(皮は古代小麦スペルト粉。どっさり入ったパクチー、マコモダケ。ヴィーガンでもここまでできるのは Neoベジタリアン

写真はパクチー ベジ中華まん
熱々の中華まん。
皮は大好きな古代小麦スペルト粉!
どっさり入った伊賀産パクチー!
からさわ農園 唐澤 寿江さんのパクチーです。
伊賀産マコモダケも入ってるスーパーフードな中華まん。

今週末またお天気が崩れそうな気配ですが…
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしています!

Neoベジタリアンみえ@亀山トリエンナーレ

10月8日(日)のこと
亀山トリエンナーレ(現代美術の祭典)
http://kameyamatriennale.jp/#
美味しいものマルシェに「Neoベジタリアンみえ」チームで初出店しました。

三年に一度開催される【亀山トリエンナーレ】は、昔の風情が残る旧東海道をぶらり旅をしながら
個性的なアート作品を観ることができる、とてもユニークな展覧会です。
絵画、写真、立体、パフォーマンスあり、ミックスメディアあり。
民家、公園、お寺、文化財などに100を超える作品が展示されていて
かつて診療所や薬局だった薄暗く年老いた建物の屋根裏部屋や、立派なお屋敷の中を観てまわるだけでもおもしろいですよ。
そして、そこに、異次元ワールド(アート)が次々と出現するのです。
1人の作家の展示空間は、完全なる個の世界を形成していて、一見、お互いに影響を受け合っていないかのように見えます。
しかし、観終わって全体を俯瞰してみれば、「亀山トリエンナーレ」という大きな一つの生きものに会ってきた、そんな印象を受けました。

さて!
「Neoベジタリアンみえ」のメニューは
お弁当
 ・Neoベジタリアンハンバーグランチ
 ・スペルト小麦のピタパンサンド
おやつ
  ・スペルト小麦のスコーン2種類
お飲み物
  ・三年番チャイ(HOT)
  ・マサラジンジャー(HOT)

お弁当はなんと1時間半で完売!
たくさんのお買い上げをいただきました!

みなさま、ありがとうございました。

亀山トリエンナーレも本日が最終日でした。
次は2020年に開催。

3年後、はなのうてなやNeoベジタリアンはどんな進化を遂げているのでしょう。
楽しみばかりです。

秋の「はなのうてな」感謝祭でした!

はなのうてな・2017秋のBigイベントが終了しました。

ご参加してくださった多くの方々に
ご協力してくださった友人・家族に
会場となった「はなのうてな」に

すべてに、ありがとうございます。

今回も、Seiko Tanakaちゃんが美しい写真を撮ってくださり、丁寧な素晴らしい記事を添えてくださいました。
Seikoちゃん、いつもありがとうございます。
ご紹介させてください。
https://note.mu/seiberry/n/n96ea31880f0b

何もかもが素晴らしく、喜びに溢れた、奇跡のような一日でしたが、けして夢ではありません。
わたしたちは、これまでも、これからも、愛により、創造します。

意図すればそうなると知っています。

喜びを分かち合えば喜びが巡る。
幸せを分かち合えば幸せが巡る。
平和を分かち合えば平和が巡る。

これからも、今ここにある恵みを分かち合っていけることに感謝を込めて。

【大阪・銭屋カフヱー】様にてランチ提供のお知らせ

【スペシャルランチday】Autumnベジタブルランチ@銭屋カフヱー

11月2日(木)・3日(金・祝)ランチを担当させていただきます!


写真はイメージです

ご縁がつながり、つながり、つながる。

美麗なタッセルブランド オートクチュール プリンセスタッセル®Kyotoの展示会会期中、大阪の銭屋カフヱーさまにて期間限定スペシャルランチをご提供させていただだきます。

感謝感謝の日々です。

三重県産の採れたて秋野菜をたっぷり使用したランチプレートとミニデザート、そして錢屋カフヱー珈琲もしくは紅茶付きの
ランチを提供いたします。
ヴィーガン・グルテンフリーにも対応のお皿いっぱいカラフルな色合いが美しいランチプレートです。

2日間限定のスペシャルランチ。
みなさまのお越しをお待ちしております。

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開催日:2017年11月2日(木)・3日(金・祝) 
時間:①11:30~ ②13:00~  限定20食
メニュー:「Autumnベジタブルランチ」 ヴィーガン対応
三重県産・採れたて秋野菜いっぱいのランチプレート + ミニデザート&珈琲or紅茶
料金:2,000円(税込)

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▼予約方法▼
錢屋カフヱーまでご来店もしくはお電話にてご予約ください。
(TEL:06-6770-5770)

新コラボご紹介☆10月5日はなのうてなイベント☆

10月5日のはなのうてな企画【ミツロウエコラップ作りWS&コラボ祭り】
新コラボ☆追加のお知らせです☆

しつもんカードセッション  10時~15時
20分2,000円→イベント特別価格1,000円
atelierふうら
http://fuura.com


先日、魔法のしつもんカードを久しぶりに体験しました。
「何か悩みなどはありますか?できるだけ具体的に」

と聞かれ、う~ん、ないです!
と答え、一瞬終わりそうになりましたが、いやまてよ。
そうだ、新しくいただいたお仕事の進め方について質問してみよう。

自分で組んだカードを3枚ひく。
なんとまあ!と驚き、その後なるほどと納得。
あらら~、じっくり考え組み立てていこうと思っていた仕事が、わずか20分で整理されました!

しつもんカードとは、自己解決の最強ツールだね!
ぼんやり感じるハートの鼓動がビビットに響き、重たかった頭がすーっと静かに軽くなる。

お仕事のこと、家庭のこと、身体のことなど何でもいい。
今、何か、モヤっとしていることがある方は、ぜひ体験してみてね。

私たちはひとりひとり、自分で答えを持っていて、そのことを奥の方では知ってもいる。
だからこそ、しばし悩むし考える。

この、悩む時間、考える時間を短縮できるツールがあるとしたら?

私はときに大歓迎です!!!
(悩んでいたいときもあるよね。笑)

atelierふうら「ふうら」とは「風の響き」を意味します。穏やかな日に自然の中で寝転んで風の響きに耳を澄ます…fuura.com

10月~11月☆イベント&料理教室日程

10月15日(日)10時~14時
【ローフード入門講座@はなのうてな】
・そもそもローフードとは?
・ローフードの考え方
・ローフードの取り入れ方
・必要な道具
・食材について
・購入先は?
など、基本中の基本、しかし、ローフードの核となる話をします。
その後、調理体験していだきますね。
メニューは、
・美味しく作るスムージーの基本
・ナッツミルクの作り方

・メインメニュー
・簡単デザート
を予定しています。
参加費 5,000円
持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器(必要な方は)
満席となりました。
ありがとうございます。


写真はある日のロー担々麺

*10月の料理教室はこの日だけです。
*11月の料理教室は決まり次第UPします。

 

10月5日(木)10時~15時
ミツロウラップ作りWS&スペシャルコラボ@はなのうてな】(伊賀市)
満員御礼!
ミツロウラップWS 講師:宮崎県森の足湯カフェ ぱちゃママ店主・ハグ
かなえ珈琲(杉山佳苗珈琲焙煎・京都より)ランチ珈琲と珈琲豆販売
ブランジュリ ロワゾー・ブルー(京都より)スペシャルパン限定販売
楽気院 院長・北村拓也(信楽より)操体法体験会
はなのうてな スペシャルランチ会2部制

 

10月8日(日)10時~売り切れ次第終了
亀山トリエンナーレ 飲食ブース出店】(亀山市)
チーム・Neoベジタリアンみえ(Neoベジタリアン料理認定指導士によるグループです)
Neoベジタリアン・ランチボックスなど各種販売します。

 

10月12日(木)14時~18時
【体癖講座「十人十色。あなたを守ろうとしている体の癖と仲良くなろう」@pikake】(名張市)
講師:天神貴文、北村拓也(楽気院・院長)
講義3時間と質疑応答
体癖の割り出し方
体癖による性格的特徴とコミュニケーションを良好にしていく方法
自分の体癖を知り自分との対話に役立てる方法
それぞれに合った健康法
など。
参加費 4,000円
講師の交通費を参加者で割ります(1人1,000円以内)

 

10月29日(日)10時~
第7回パクチー祭り 魔女の市共催@月の庭】(亀山市)
飲食ブースは11時~
はなのうてなもパクチー料理で出店します!
遊びにきてね~!

 

11月7日(火)10時~17時
スピリチュアルメイク®︎体験会 & スピメイクレッスン復習会@はなのうてな】(伊賀市)
講師:スピリチュアルメイクアーティストじゅんら

スピリチュアルメイク体験会
10時~12時

体験会詳細はこちら↓ ↓ ↓

https://www.reservestock.jp/events/214213

はなのうてなスペシャルランチ会
12時~13時 
参加費 1,500円

スピリチュアルメイクレッスン復習会(はなのうてなのスイーツ付)
14時~17時
参加費 4,500円
参加資格 過去にKikiさんのメイクレッスンを受講された方
持ち物 テキスト(あれば)、メイク道具、卓上鏡

★すべてのお問合せ・ご参加お申込みはこちらへどうぞ★

10月☆手作りミツロウラップWS開催&スペシャルコラボ

【ミツロウラップをつくろう!Making Bee EcoWrap】

日 時 : 10月5日(木)10時〜
場 所 : はなのうてな(伊賀市上野桑町2201)
講 師:ハグ(宮崎県「森の足湯カフェ ぱちゃママ」店主)
参加費:サイズにより異なります。当日実際に手に取って触ってお選び下さい。
    1500円(Sサイズ1枚分材料とテキスト込み)
    1700円(Mサイズ1枚分材料とテキスト込み)
    *2枚目~Sサイズ600円、Mサイズ800円で追加作成できます
※満員御礼

【コラボ出店】
*杉山佳苗珈琲焙煎(かなえ珈琲)
http://kanaecoffee.ocnk.net/

*ブランジェリ ロワゾー・ブルーのパン販売(要予約)
Glutenfree(グルテンフリー)、古代小麦スペルト粉、ミレット(雑穀)のパン専門店)
http://www.geocities.jp/boulangerieloiseaubleu/index.html

✳︎ 楽気院・院長 活法家・北村 拓也
操体法15分1,000円
「体はいつでも全力であなたのために働いています。そんな普段聞けない体の声を通訳します」

【お食事・二部生】
*はなのうてなランチ 2000円(要予約)
ロワゾー・ブルーのパン+はなのうてな特製スープ・各種デリ風お惣菜・デザート+杉山佳苗珈琲

[一部]11時〜12時半 要予約
[二部]13時〜14時半 要予約

※一部、二部とも満員御礼

*持ち帰りランチボックス1,000円(要予約)内容はロワゾー・ブルーのパンとお惣菜のセット

※パーキング有り

お申込み・お問合せは☆こちらから