秋の「はなのうてな」感謝祭でした!

はなのうてな・2017秋のBigイベントが終了しました。

ご参加してくださった多くの方々に
ご協力してくださった友人・家族に
会場となった「はなのうてな」に

すべてに、ありがとうございます。

今回も、Seiko Tanakaちゃんが美しい写真を撮ってくださり、丁寧な素晴らしい記事を添えてくださいました。
Seikoちゃん、いつもありがとうございます。
ご紹介させてください。
https://note.mu/seiberry/n/n96ea31880f0b

何もかもが素晴らしく、喜びに溢れた、奇跡のような一日でしたが、けして夢ではありません。
わたしたちは、これまでも、これからも、愛により、創造します。

意図すればそうなると知っています。

喜びを分かち合えば喜びが巡る。
幸せを分かち合えば幸せが巡る。
平和を分かち合えば平和が巡る。

これからも、今ここにある恵みを分かち合っていけることに感謝を込めて。

滋味大根ポタージュ

先日、あるパーティへNeoベジタリアンお料理の数々を納品させていただきました。
その中の一品。
「滋味大根ポタージュ」
賑やかなパーティの途中、ホッと一息あたたかな一品が嬉しい。
おかわりして下さいました。

今朝、二日酔い気味の家族からリクエストあり、朝ごはんの代わりに。
思い立ったらすぐに作れる、これ大事。
メイン材料は切干し大根。
乾物、すごい。
ありがとう。

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あけましておめでとうございます

2016年あけましておめでとうございます。
元旦は、ベジタリアン料理家erico先生のNeoベジなお節で幕開けです。
今まで食べたなかで一番美味しいお節だと家族大絶賛。
erico先生が全部作り、私は詰めさせてもらっただけだから……。
今年もベジーな一年になりそうです。

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苺のローケーキ

露地栽培の苺がいただけるのは半年先ですが、伊賀の産直市場にハウス栽培の苺が並び始めています。
毎年、私にとっては新しい名前の苺があり、先日購入したのは「おいCベリー」
甘みが強く、濃い味でした。
素材の味が楽しめるローケーキ。

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晩秋の空

今朝の伊賀地方は晴れていた。
途中から急に曇り、雨がパラパラ降り出したかと思うとまた陽がさしてきた。
山の上方に幅の大きな虹を見た。
変化する晩秋の空。

帰宅してサツマイモをふかしおやつにしました。

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テーブルブーケ

ふいにお花をいただくのはやっぱり幸せです。
しかも、とても好きな感じ。
昨日はテーブルに紫ピンクのクロスをかけていたので相性もバッチリ。
Mちゃん、ありがとう。

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