2015年10月・11月・12月開催 ランチ会

☆ランチ会の日は「食べるだけ」です。お気軽にご参加ください。

・スケジュール
・ご予約


◯有機鈴々ランチ会「やさいのごちそう」
11/7(土) 12/18(金)
12:00~14:00

【内容・メニュー】
旬の野菜の美味しさをお楽しみください。献立は野菜と相談して決めます。
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,000円


◯Neoベジタリアンランチ会
 10/15(木) 11/23(月・祝) 12月23日(水・祝)
12:00~14:00

お料理はNeoベジタリアンの師匠 erico先生 直伝レシピによるメニューを召し上がっていただきます!

【日程】10月15日(木)
【時間】12:00~14:00
【内容・メニュー】
「インドネシアプレート」
★ヴィーガン
・ナシクニン(ココナツ風味ピラフ)
・サンバル風ソース・ルンピア(春巻)
・厚揚げのサテー(串焼き)
・カドカドサラダ(濃厚ソースと温&生野菜)
・デザート
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,200円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。

【日程】11月23日日(月・祝)
【時間】12:00~14:00
【内容・メニュー】
「重ね煮クリームシチュー他」
★ヴィーガン ★グルテンフリー
・重ね煮クリームシチュー
・にんじんピラフ
・カラフルマリネ
・ひじきと香味野菜のサラダ
・米粉蒸しパン
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,200円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。

【日程】12月23日(水・祝)
【時間】13:00~15:00
【内容・メニュー】
「ヴィーガンスイーツでカフェタイム」
★ヴィーガン ★グルテンフリー
・ヴィーガンケーキ他ヴィーガンスイーツボリュームプレート
・ハーブティ(お好みで月ケ瀬産有機和紅茶またはオーガニックコーヒー)
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,000円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。


◯ローフードランチ会
 10/22(木) 11/19(木) 12/11(金)
12:00~14:00

【日程】10月22日(木)
【時間】12:00~14:00
【内容・メニュー】
「RAWメキシカンプレート」
★ヴィーガン ★グルテンフリー
・ウェルカムドリンク
・ベジタコ(ナッツを使ったタコミートとカシューマヨネーズ、たっぷり野菜にサルサ・メヒカーナを添えて)
・ワカモレ・ナチョス・チョコレートプディング
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,500円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。

【日程】11月19日(木)
【時間】12:00~14:00
【内容・メニュー】
「韓国料理をRAWで」
★ヴィーガン ★グルテンフリー
・古代米甘酒スムージー
・ピビンバ・野菜海苔巻き
・秋野菜の水キムチ
・コッカムマリ(韓国伝統菓子)
・RAW団子入り自家製柚子酵素茶
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,500円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。

【日程】12月11日(金)【時間】13:00~15:00
【内容・メニュー】
「RAWスイーツでカフェタイム」
★ヴィーガン ★グルテンフリー
・ローケーキ他ロースイーツ盛り合わせプレート
・ハーブティ
(お好みで月ケ瀬産有機和紅茶またはオーガニックコーヒー)
【定員】6名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】1,500円
※メニューは材料の調達上、予告無く一部変更する場合があります。ご了承ください。

2015年10月・11月・12月開催 有機鈴々料理教室「やさいのごちそう」

●【伊賀有機農産コラボ企画】10月・11月・12月開催 有機鈴々料理教室「やさいのごちそう」

伊賀有機農産の週替わり野菜パックを使い切る旬の創作野菜料理教室。
無農薬・有機栽培の元気な路地野菜や穀物を使った有機鈴々オリジナルレシピ。
メニューは週毎に野菜と相談して決めます。
デモンストレーションと実習を組み合わせた少人数クラス。
野菜料理がぐんと美味しくなる秘訣や調味料選び、スパイス使いのポイント、食欲そそる盛り付けを学びながら、
確実に野菜料理のレパートリーを増やしていきます。
基本的には、白砂糖、動物性食品を使いませんが、伊賀有機農産の平飼い卵や乳製品を使う場合があります。
(完全菜食の方は対応します。事前にお知らせください)
そして!! 試食タイムには野菜づくりの現場から毎回1人の生産者が登場!!
やさいのごちそうを囲んで、みんなで盛り上がろう~。

11/6 12/19
12/20(この日は冬休み☆親子クラス)

・スケジュール
・ご予約


 

◯有機鈴々 料理教室「11月・やさいのごちそう」
【日程】11月6日(金)
【時間】11:00~14:00
【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器(必要な方のみ)
【内容・メニュー *材料調達上メニューを一部変更する場合があります。】
伊賀有機野菜パックを主役に旬菜料理をつくります。
その週の品目により献立は変わります。何ができるかな?お楽しみに!
【定員】5名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】3,000円


◯有機鈴々 料理教室「12月・やさいのごちそう」
【日程】12月19日(土)
【時間】11:00~14:00
【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器(必要な方のみ)
【内容・メニュー *材料調達上メニューを一部変更する場合があります。】
伊賀有機野菜パックを主役に旬菜料理をつくります。
その週の品目により献立は変わります。何ができるかな?お楽しみに!
【定員】5名
【会場】はなのうてな
【参加費(税込)】3,000円


◯有機鈴々 料理教室「冬休み☆親子クラス」4歳位~12歳位まで
「やさいのごちそう☆モチモチつるりん水ギョーザ」
調理のほとんどを子どもたちだけでやります。
大人はなるべく見守ってあげてください。
いずれは子どものみの教室を開催します。
1家族子ども何人でも参加可。
【日程】12月20日(日)
【時間】11:00~14:00
【内容・メニュー *材料調達上メニューを一部変更する場合があります。】
・生地からつくる水餃子の皮
・冬野菜と高野豆腐の餡
・とびきりフルーツパフェ(フルーツムース、チョコクリーム、カシュークリーム、季節の果物やナッツを自由にトッピング)
※クリーム類は事前にこちらで用意します
【定員】8組
【会場】安全農産
【参加費(税込)】親子1組3,500円 子ども1名追加に付き500円

野菜料理教室とランチ会を開催します

・お料理教室とランチ会のご案内 ・規約(ご予約の前に)・ご予約の方法について
・はなのうてな紹介 ・お問い合わせ ・予約サイト
☆開催内容はこちらからもご覧いただけます。→スケジュール(カレンダー)
『〈伊賀有機農産コラボ〉有機鈴々料理教室「やさいのごちそう」』/『有機鈴々ランチ会』
【三重・伊賀】『Neoベジタリアン料理教室』/『Neoベジタリアンランチ会』
『ローフード料理教室』/『ローフードランチ会』
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伊賀☆いがぶら参加者受付中

【エントリーNo.56 オーガニックなテーブルツリーづくりとロースイーツ】

今年で2年目となる「いがぶら」
予約が順調のようです。
早くも満員御礼になっているところもいっぱい!
私は今年も「フラワーブティックこさか」さんとプログラム提供しています。
2015/11/15(日) 10:00 ~
2015/11/14(土) 13:00 ~
有機野菜やお花を使ったテーブルに置くタイプのクリスマスツリーつくりをお楽しみください。
食卓の上にも気軽に置いていただける大きさです。
出来上がったあとは、優雅なカフェタイム。
今年はロースイーツレシピ付き。
みなさまのお越しをお待ちしております。

エントリーNo.56の空席情報はこちら
いがぶら2015 公式Web